반응형 아로마테라피/에센셜오일59 카레와 카더멈에 대해서 알아보자 카레를 만드는 향신료 중의 하나인 카더멈의 효능을 설명해 보려 한다. 또한 아로마테라피의 에센셜 오일로도 사용이 되는 카더멈 에센셜 오일의 효능에 대해서도 자세하게 설명해 보려 한다." 향신료로 더 유명한 카다멈 "카레를 만드는 향신료에는 강황 외에 여러 가기가 들어가는데 그중 대부분이 에센셜 오일로 추출되는 허브로 고수, 펜넬, 진저, 넛맥, 시나몬, 블랙페퍼, 클로브, 카더멈, 베이로렐 등이 있다. 그러고 보니 카레가 정말 건강에 좋은 거구나.. ㅎ강황을 제외한 향신료들을 천천히 훑어보면 향신료이다 보니 에센셜 오일로 추출되어도 비슷한 특유의 향들을 가지고 있다. 그럼에도 불구하고, 에센셜 오일 중에서는 카더멈의 향이 카레에서 풍기는 매콤한 향의 느낌이 가장 강한 듯하다. 내가 맡은 카더멈의 에센셜오.. 2023. 7. 7. 비슷한 에센셜 오일은 너무나도 많다. (feat 카주풋, 니아울리) 도금양과의 유칼립투스와 비슷한 특징을 가진 카주풋과 니아울리 에센셜 오일의 효능에 대해서 자세하게 설명해보려 한다. 또한 에센셜 오일들은 비슷한 특징들이 많기 때문에 그 부분에 대해서도 간단하게 이야기해보고자 한다." 주로 알려진 에센셜 오일들을 위주로 사용을 한다. "카주풋과 니아울리는 알려진 에센셜 오일들에 비하여 낯설다. 유칼립투스와 같은 도금양과인데 1,8 시네올 함량에 따라 그 향취가 조금씩 다르다. 그러고 보니 도금양과의 식물들 잎이 정말 비슷하게들 생겼다. 위의 사진으론 안 보이지만 아래 니아울리 일러스트를 보면 카주풋과 잎도, 꽃도 생김새가 굉장히 비슷하다.비슷한 특징의 에센셜 오일들이라면 가장 잘 알려진것을 주로 사용하거나 개인적으로 좋아하는 향취를 가진 것을 택할 것이다. 알려졌다는 것.. 2023. 7. 6. 블랙페퍼 (후추)는 포도송이 일까? 블랙페퍼는 신기하게도 나무에서 포도송이처럼 자란다. 역사적으로 화폐로 사용될 만큼 가치가 높았던 블랙페퍼는 우리가 가장 많이 접하는 식재료이기도 하다. 아로마테라피에서도 블랙페퍼는 중요하게 사용되는 에센셜 오일이며 그 효능에 대해서 자세히 알아보고자 한다." 화폐로 사용될만큼 가치가 높았던 블랙페퍼 "우리 식사 생활과 밀접한 향신료인 블랙페퍼는 가장 오래된 향신료 중 하나로 향신료의 왕이라고 불리기도 한다. 주로 음식의 잡내를 없애는데 중요한 역할을 하며 소화를 돕는다.오래전 여름. 내가 아끼는 동생, 지금은 캐나다에서 행복한 날을 보내고 있는 채린이가 "레몬, 진저, 블랙페퍼"로 담은 청을 선물해 준 적이 있다.카페를 하는 그녀이기에 특히 티 블렌딩 만큼은 내가 반할 정도로 나의 취향저격이었는데 청을 .. 2023. 7. 6. 베르가못 중성적인 매력의 에센셜오일 시트러스계열의 오일 중에서도 여성의 특징과 남성의 특징 모두를 가진 중성적인 매력의 베르가못은 조향에서는 없어서는 안 될 대체 불가능의 매력적인 에센셜 오일이기도 하다. 베르가못 에센셜 오일의 효능에 대해 자세하게 알아보고자 한다." 대체 불가능 천연 에센셜 오일 베르가못의 매력 "매력적인 향의 조합은 다양한 포뮬러가 있겠지만 아마도 베르가못은 시대와 상관없이 언제나 선호도가 높은 에센셜오일이다.흔히들 알고 있는 베르가못의 원액은 베르가못 에센셜 오일이며 베르가못을 내세운 향수를 비롯하여 다양한 카테고리의 화장품에 사용되는 듯하다.조향에서 사용되는 시트러스계열의 경우 대부분이 리모넨 성분 때문에 % 제한이 걸리기 마련이다. 리모넨은 식약처가 지정한 화장품 구성 성분 중 알레르기 유발 성분 25가지 중 하.. 2023. 6. 29. 웨스트 인디언베이 모발에 좋은 이유 모발에 좋은 허브들은 많다. 그중에서도 긍정적인 역할을 하는 웨스트 인디언 베이에 대해 알아보려 한다. 특히 아로마테라피에서 사용되는 에센셜 오일의 특징과 효능에 대해서 자세하게 알아보려 한다." 모발에 긍정적인 웨스트 인디언 베이 "▶ 이름 : West Indian bay 웨스트 인디언 베이▶ 분류(과) : 도금량과 (Myrtaceae)▶ 학명: Pimenta racemosa도금양과인 웨스트 인디언 베이는 8미터까지 자라는 열대성 상록수로 잎이 크고, 가죽 같으며 꽃은 향기가 난다. 일반적으로 베이럼 으로 알려져 있는데 서인도 도미니카가 원산지이며 베네수엘라, 부에르 토리코, 카리브해 등에서 재배된다.과일을 건조 분쇄하여 올스파이스 향신료로 가정에서 사용되었으며 잎을 럼주에 담가 증류시켜 두발 강장제 .. 2023. 6. 28. 월계수 잎에서 추출한 에센셜 오일의 매력적인 향, 월계수의 의미 월계수는 승리의 상징을 의미한다. 월계수는 요리에도 사용을 하지만, 아로마테라피의 에센셜 오일로도 사용된다. 월계수 잎에서 추출한 에센셜 오일의 효능에 대해서 자세하게 알아보려고 한다." 승리의 상징 월계관 "오른쪽의 사진은 월계관을 쓴 클라우디우스 1세 황제이다. (출처: 나무위키)월계관은 월계수의 잎을 엮어서 만든 관으로 고대 그리스의 제전 경기 우승자의 명예를 나타내기 위해서 태양신을 숭배하는 아폴로의 신목인 월계수잎으로 만든 관을 수여한 데서 유래한다고 한다. 월계관의 의미는 현재에도 명예로 사용된다.월계관은 월계수뿐만 아니라 올리브 나뭇가지로 만들어지기도 하는데 월계수로 만든 관은 laurel wreath, 올리브 나무로 만든 관은 olive wreath라고 한다.로마 제국에서 황제가 평상시에.. 2023. 6. 28. 바질 요리하기 전에 효능 제대로 알기 (바질 에센셜 오일 ct.) 이영자가 만든 바질 김치가 화제이다. 요리를 하기 전에 바질 효능에 제대로 알아보려고 한다. 또한 아로마테라피의 에센셜 오일로도 사용되는 바질의 효능과 케모타입에 대해서도 자세하게 알아보려 한다." 바질의 영양학적 효능 "1) 비타민: 바질은 비타민, 특히 비타민K, 비타민 A , 비타민 C의 좋은 공급원이다.비타민K는 혈액 응고와 뼈 건강에 필수적이고, 비타민 A는 시력, 면역 기능, 그리고 피부 건강에 중요하다. 비타민 C는 항산화 작용을 하고 면역에 효과적이다.2) 미네랄: 바질은 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 망간과 같은 미네랄을 함유하고 있다. 미네랄은 뼈 건강, 근육 기능, 그리고 에너지 대사를 포함한 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 한다.3) 산화 방지제: 바질은 오리엔틴과 비세닌과 같은 .. 2023. 6. 27. 애니시드 그리고 아니스 과연 다를까? 애니시드와 아니스(팔각)는 정말 다른 것일까요? 많이들 헷갈려하는 애니시드와 아니스(팔각)의 차이점을 알아보고, 에센셜 오일로도 사용되는 애니시드와 아니스(팔각)의 효능에 대하여 자세히 설명하려 합니다." 애니시드와 아니스의 개인적인 경험 "많이들 애니시드와 아니스를 헷갈려한다. 영어스펠링 때문에 같은 단어인데 다르게 읽히는가 싶기도 한다. 결론부터 이야기를 하자면 아니스와 애니시드는 완전히 다르다.과도 다르고 생김새도 다른데 신기하게도 구성 성분이 비슷하고, 효능이 비슷하다. 그래서 아로마테라피에서는 서로가 없을 때 서로를 대신하여 사용한다는 거.하지만 스타 아니스가 훨씬 더 많이 알려져 있다. 스타 아니스는 팔각으로 더 잘 알려져 있다. 과실의 형태로 사용을 하는데 요리하는 사람이라면 팔각은 다양하게.. 2023. 6. 26. 참당귀 그리고 일당귀(왜당귀) 차이점, 서양의 당귀 안젤리카 참당귀와 일당귀(왜당귀)의 차이점은 무엇일까요? 그리고 서양의 당귀로 알려져 있는 아로마테라피의 에센셜 오일로 사용이 되는 안젤리카에 대해 자세히 알아보겠습니다." 참당귀와 일당귀(왜당귀)의 차이점 " 캡처출처 :한의신문 / '참당귀'와 '일당귀의 차이는?참당귀와 일당귀(왜당귀)는 모두 산형화과로 현재 우리나라 농가에서 재배된다.참당귀는 우리나라에서 자생하는 약초이다. 꽃은 적자색으로 잎이 크고 넓으며 1~2미터까지 자란다. 참당귀의 잎은 상대적으로 진한 녹색을 띠며 맛은 달고 맵다. 참당귀의 뿌리는 십전대보탕, 보중익기탕 등 한약 처방에 사용되는데 피를 생성, 순환에 효과적이며 항암작용을 한다. 특히 대표물질인 데쿠르신과 데쿠르시놀 안젤레이트는 항노화와 치매 예방 효과가 있다.왜당귀라고도 불리는 일당귀.. 2023. 6. 21. 이전 1 ··· 3 4 5 6 다음 반응형
